I CASOLARI DELLE ERBE

Alta Stagione: da aprile a settembre
Bassa Stagione: da ottobre a marzo

In un'area che da oltre mezzo secolo vanta una vocazione per le piante officinali, i Casolari delle Erbe coniugano, con sapienza e fantasia, tradizione e ospitalità. Un itinerario alla scoperta della natura, piacevole e rilassante, dove le uniche regole sono quelle dettate dalla natura e dallo spirito.

Itinerario: visita del Giardino delle Erbe, di Casola Valsenio, il famoso olio di Brisighella ed escursioni naturalistiche sugli itinerari del Sentiero delle ginestre e sulla Strada della lavanda.

Durata: 3 giorni–2 notti.

Periodo consigliato: tutto l’anno (preferibilmente in primavera/estate).

Campo di interesse: botanico, natura, enogastronomia di eccellenza e tipicità uniche nel suo genere
Questo itinerario è adatto per qualsiasi tipologia di gruppi in particolare per coloro che amano la gastronomia semplice ma originale.

Mezzo di trasporto: consigliato il treno minibus o pullman (i nostri prezzi non includono il costo dell'automezzo: preventivi su richiesta con partenza da qualsiasi località italiana).

Strutture ricettive consigliate: dipende dalla consistenza del gruppo ma in linea generale consigliamo sempre agriturismi della zona o piccole residenze nobiliari. Se il gruppo fosse molto numeroso occorre dislocare in più unità a volte distanti qualche chilometro uno dall’altra una sorta di “Città albergo” ove i servizi sono centralizzati in un'unica struttura e per il pernottamento e la colazione ognunoi si reca nella propria struttura.

Stazione ferroviaria più vicina o più comoda: Castelbolognese - Faenza

Programma di viaggio:

1° giorno: arrivo in mattinata presso il Giardino delle Erbe officinali a Casola
Valsenio. Visita guidata (ingresso non incluso) alle particelle coltivate, alle aule didattiche, all'olfattoteca, esperienza di distillazione, uso degli oli essenziali, preparazione di alcuni estratti di piante (infusi, tinture, oleoliti). Pranzo presso uno degli agriturismi o dei ristoranti specializzati nella preparazione di piatti sapientemente elaborati da chef con l’utilizzo di ERBE ed AROMI provenienti dalla campagna circostante. Nel pomeriggio escursione a cavallo oppure a piedi oppure in bicicletta lungo i sentieri delle strade panoramiche della Lavanda e delle Ginestre (le spese per l’utilizzo della bicicletta e del cavallo rimangono a carico dei partecipanti). Cena e pernottamento in agriturismo.

2° giorno: Visita guidata presso il Giardino delle Erbe dedicata alle erbe aromatiche in cucina, riconoscimento a raccolta di erbe fiori. Pranzo in uno dei ristoranti con menu a base dove si può prendere parte alla preparazione di alcuni piatti. Nel pomeriggio attività a piacere. Cena e pernottamento.

3° giorno: Visita all’Abbazia di Valsenio e al Cardello. Pranzo in ristorante a base di prodotti tipici. Nel pomeriggio trasferimento a Brisighella. Visita guidata dell’antico borgo: la via del Borgo o degli Asini, la Rocca Manfrediana, la Torre dell’Orologio e la Fontana Vecchia. Fine dei servizi.

La quota comprende:
-sistemazione base in agriturismo superiore
-trattamento di pensione completa dal pranzo del primo giorno al pranzo dell'ultimo giorno
-assistenza di guida in italiano/lingua straniera per l'intero periodo
-pranzi e cene in ristoranti anche a base di ERBE OFFICINALI (almeno uno), + alcune tipiche osterie romagnole
-piccoli gadget ricordo
-una gratuità in mezza doppia (21esimo) al raggiungimento di 20 persone paganti

La quota non comprende:
-bevande ai pasti
-ingressi ai monumenti
-servizio di trasferimento minibus/pullman
-parcheggi e qualsiasi costo autostradale
-mance ed extra di natura personale

NOTA BENE: la nostra quotazione è basata su di agiturismi della zona; per quotazioni in hotel a 3/4 stelle o strutture ricettive differenti, pregasi inviare una richiesta tramite email o fax

I nostri programmi si coniugano bene con il treno. Se arrivate con il treno avvisateci. Abbiamo stretto un accordo di collaborazione con alcune tra le cooperative e aziende di trasporti locali. Sicuramente il nostro prezzo sarà molto competitivo.

Informazioni & Prenotazioni: il nostro personale è disponibile per qualsiasi richiesta.
Romagna Incoming - Piazza Martiri della Libertà, 16/c
48018 Faenza RA - Tel 0546 686631 - Fax 0546 24932
romagnaincoming@romagnaincoming.it – www.romagnaincoming.it

Regolamento di viaggio:
Organizzazione tecnica: Romagna Incoming di Astorre Viaggi srl
Il Regolamento viene qui omesso per motivi di spazio. La versione integrale rimane a disposizione di chiunque ne faccia richiesta, ed è reperibile alla voce REGOLAMENTO su www.romagnaicoming.it o direttamente presso i nostri uffici. FORO COMPETENTE: per ogni eventuale  controversia sarà competente il Foro di Ravenna. PROGRAMMA CONFORME ALLA LEGGE REGIONALE N° 31 DEL 14/6/84.  COPERTURA ASSICURATIVA DEPOSITATA PRESSO NAVALE ASSICURAZIONI - AG. 930 TOIS BOLOGNA CERTIFICATO ADESIONE N° 4197410/T A POLIZZA CONVENZIONE N° 4187-851-L . Programma inviato alla Provincia in data 07.09.2008

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